La vendimia de 2026 en la DOP Vinos de Lanzarote ha comenzado esta semana con varios días de antelación. El Consejo Regulador estima una cosecha de 2,5 millones de kilos, muy superior a los 843.000 del año pasado.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Lanzarote ha dado el pistoletazo de salida a la vendimia de 2026, una campaña que se presenta histórica en volumen. Las altas temperaturas de los últimos días han adelantado la recogida en varias parcelas, y las primeras bodegas ya han empezado a cortar uva.
Según el Consejo Regulador, el episodio de calor ha acelerado la maduración de la Malvasía Volcánica, la variedad estrella de la isla. Hasta ahora se han contabilizado alrededor de 1.000 kilos recogidos, una cifra que crecerá exponencialmente en las próximas semanas.
Una cosecha récord tras un año de mínimos
El presidente del Consejo Regulador, Jorge Rodríguez, estima que la producción de este año podría alcanzar los 2,5 millones de kilos de uva. Esta cifra contrasta con los apenas 843.000 kilos de 2025, una de las cosechas más bajas de la historia insular. El incremento se debe a unas condiciones climáticas más favorables y a la buena salud de los viñedos.
Rodríguez ha explicado que el adelanto responde directamente a las altas temperaturas registradas esta semana, que han obligado a las bodegas a comenzar la recogida para preservar la calidad del fruto. “La uva ha madurado antes de lo esperado y no podíamos esperar más”, ha señalado.
Las primeras bodegas y la Malvasía Volcánica
Las bodegas David Fernández, Jable de Tao y El Grifo han sido las pioneras. En el caso de El Grifo, una de las más emblemáticas de Lanzarote, la recogida ha comenzado con las partidas destinadas a su vino espumoso Brut. La variedad protagonista de estos primeros días es la Malvasía Volcánica, la uva más representativa de la viticultura local y clave en la identidad de los vinos de la isla.
El resto de bodegas adscritas a la DOP se irán incorporando de forma progresiva, según los técnicos confirmen el punto óptimo de maduración en cada viñedo. Factores como la orientación del terreno, la altitud o el microclima de cada parcela marcan el ritmo de la vendimia, que se extenderá hasta bien entrado agosto.
Para el vecino de Lanzarote, esta vendimia supone un respiro tras un 2025 de mínimos. La uva es el motor de muchas familias y del paisaje agrícola de la isla. Las bodegas ya trabajan a destajo para que el fruto llegue en las mejores condiciones a los lagares, y los viticultores confían en que la calidad acompañe a la cantidad. La campaña se prevé intensa, pero con un horizonte de recuperación que ilusiona al sector.
“La vendimia constituye uno de los momentos más importantes del calendario agrícola de Lanzarote”, recuerda el Consejo Regulador. Las cepas, protegidas por los tradicionales hoyos excavados en la ceniza volcánica y resguardadas por muros de piedra, demuestran una vez más su capacidad de adaptación a un entorno extremo.
La previsión es que la mayor parte de las bodegas comiencen la recogida entre mediados y finales de julio. Los consumidores podrán encontrar los primeros vinos de la cosecha 2026 en el mercado a partir del próximo otoño, con la esperanza de que este año el mosto sea especialmente generoso.
¿Cuándo empieza la vendimia en Lanzarote 2026?
La vendimia 2026 ha comenzado esta semana, con varios días de antelación debido a las altas temperaturas. La mayoría de bodegas empezarán entre mediados y finales de julio.
¿Cuántos kilos de uva se esperan en la vendimia de Lanzarote 2026?
El Consejo Regulador estima una cosecha de aproximadamente 2,5 millones de kilos de uva, muy superior a los 843.000 kilos de 2025.
¿Qué variedad de uva se recoge primero en Lanzarote?
La variedad protagonista en estos primeros días es la Malvasía Volcánica, la uva más representativa de la viticultura lanzaroteña.
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