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Mogán fusiona fotografía y gastronomía con una cata para el Día de la Foto

Mogán organiza el 12 de agosto una experiencia gastrofográfica en Arguineguín, donde fotógrafos podrán capturar platos antes de degustarlos, con motivo del Día Internacional de la Fotografía.

Airam PereraAiram Perera· · 3 min de lectura

El Ayuntamiento de Mogán organiza el 12 de agosto una experiencia gastrofográfica en Arguineguín, donde fotógrafos podrán capturar platos antes de degustarlos. Las imágenes se publicarán el 19 de agosto.

El municipio grancanario de Mogán se prepara para celebrar el Día Internacional de la Fotografía con una propuesta original que une dos artes: la gastronomía y la imagen. El próximo 12 de agosto, el Centro de Formación Municipal de Las Marañuelas, en Arguineguín, acogerá una experiencia gastrofográfica en la que los participantes podrán fotografiar diferentes elaboraciones culinarias antes de degustarlas.

La iniciativa, impulsada por la Concejalía de Igualdad que dirige Minerva Oliva, pretende ser un punto de encuentro para aficionados y profesionales de la fotografía. Según ha explicado la edil, se trata de compartir conocimientos y descubrir las distintas miradas desde las que un mismo plato puede ser interpretado y retratado, poniendo en valor la creatividad y la técnica.

Las elaboraciones gastronómicas correrán a cargo del alumnado-trabajador del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) Restauración, que será el encargado de preparar y servir los platos. De esta forma, la actividad también sirve para visibilizar el trabajo de los participantes en este programa de formación.

La cita dará comienzo a las 18:00 horas. Las personas interesadas en asistir deben inscribirse previamente, ya que las plazas son limitadas. Oliva ha señalado que la actividad está abierta tanto a fotógrafos profesionales como a amateurs, y que se puede participar tanto con una cámara réflex como con el teléfono móvil.

“Queremos invitar a todas las personas que deseen formar parte de esta experiencia a que se inscriban y disfruten con nosotros. Será una tarde para compartir, aprender y descubrir. No se trata solo de sentarnos a comer, sino de valorar el trabajo del alumnado-trabajador del PFAE, de capturar una mirada, un sabor, un gesto…”, ha manifestado la concejala.

Las fotografías resultantes de la experiencia se publicarán en las redes sociales del Ayuntamiento de Mogán el 19 de agosto, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Fotografía. Además, entre todas las personas participantes se sorteará una sesión fotográfica.

El plazo de inscripción permanecerá abierto del 27 de julio al 7 de agosto, ambos inclusive, en horario de 8:00 a 13:00 horas. Para apuntarse, es necesario llamar al teléfono 928 15 88 00, extensión 5142. Cada participante puede acudir con un acompañante.

Las bases completas de participación están disponibles en la página web del Ayuntamiento de Mogán, donde se recogen todos los detalles sobre el desarrollo de la actividad y los requisitos para tomar parte en ella.

Esta experiencia gastrofográfica se suma a otras iniciativas que el Consistorio ha puesto en marcha en los últimos años para dinamizar la oferta cultural y de ocio del municipio, combinando tradición e innovación. La fusión de la gastronomía local con la fotografía busca atraer a un público diverso y fomentar la creatividad entre los vecinos y visitantes de Mogán.

Para los amantes de la fotografía, supone una oportunidad única de practicar técnicas de bodegón y macro en un entorno real, con platos elaborados por profesionales en formación. Para los foodies, es una ocasión de descubrir nuevas propuestas culinarias mientras se aprende sobre composición visual.

Airam Perera

Escrito por

Airam Perera

Redactor

Graduado en Ciencias Políticas por la Universidad de La Laguna. Isleño de vocación, madrugador a la fuerza y adicto al cortado; desde 2018 cuenta quién manda en Canarias y por qué casi nunca se enteran los vecinos.