El próximo viernes 14 de agosto, a las 19:00 horas, la Plaza de San Roque acoge una nueva edición de Sabores de Tinajo, evento gastronómico que promueve el producto local.
La Plaza de San Roque, en Tinajo, se prepara para acoger el viernes 14 de agosto, a partir de las 19:00 horas, una nueva edición de 'Sabores de Tinajo'. Se trata de una experiencia gastronómica organizada por las concejalías de Comercio y del Sector Primario del Ayuntamiento de Tinajo, enmarcada en el programa 'Dinamiza Rural' del Gobierno de Canarias y dentro de la programación de las Fiestas de San Roque 2026.
El evento, cuyo eslogan es 'viaje al corazón del sabor local', ofrece una degustación de cocina en vivo y un show cooking centrado en productos de kilómetro cero. El objetivo es tender puentes entre el sector primario local y la ciudadanía, acercando los productos de Tinajo a los asistentes.
El alcalde de Tinajo, Jesús Machín, ha animado a los interesados a inscribirse, ya que las plazas son limitadas y suelen agotarse rápidamente. Para reservar, es necesario llamar o enviar un WhatsApp al número 625568892. Machín ha destacado que esta iniciativa permite "disfrutar de nuestra rica gastronomía, basada en productos locales que ayuda a promover el sector primario de nuestro municipio".
La cita incluirá un cocinado en vivo seguido de una degustación, con la que se espera deleitar a todos los presentes. "Disfruten del evento, de la sabrosa cocina con los sabores de Tinajo y de las Fiestas de San Roque", ha concluido el regidor.
Sabores de Tinajo se suma a otros proyectos que las concejalías de Comercio y del Sector Primario han desarrollado en los últimos tiempos en torno al producto local, el vino, el comercio y el paisaje. La iniciativa refuerza el compromiso del Ayuntamiento con la promoción de la economía local y la sostenibilidad.
Los asistentes podrán conocer de primera mano la calidad de los productos de Tinajo, en un ambiente festivo y familiar. La Plaza de San Roque será el escenario de esta experiencia que busca poner en valor el trabajo de los productores locales.
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